冠心病人每周最多只吃四个鸡蛋

　　有人说冠心病人不能吃鸡蛋，有人说一天可以吃一个，到底该怎样呢？

　　冠心病患者慎吃鸡蛋，是为了避免胆固醇升高，一个大约５０克的鸡蛋含胆固醇大约是２９０毫克，因此，血脂正常的老人每天可以吃一个鸡蛋；

　　但患有冠心病的老人，或是胆固醇增高者，每周最多吃三四个鸡蛋，以免胆固醇增高。也可以吃鸡蛋时不吃蛋黄，只吃鸡蛋清，摄入胆固醇也会少些。

　　除了鸡蛋外，冠心病患者还要少吃猪肉的肥肉，以免胆固醇增高，增加发病的风险。