工艺：煮
口味：甜味
主料：粳米(150克)
辅料：豆浆(500克) 冰糖(150克)
类别：适宜冠心病患者食用，或遵医嘱！（本食谱资料仅供参考之用）
制作工艺：
新鲜豆浆与粳与煮粥，粥成后，加入冰糖再煮一二沸即可。 字串7
用法：早晚餐温热食。
食谱营养：
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
豆浆：豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌；中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更年期综合症；青年女性饮用，能令皮肤白皙润泽，容光焕发。
食谱相克：
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
豆浆：豆浆不宜与蜂蜜、鸡蛋同食；豆浆与橙子同食影响消化；不能与药物同饮；豆浆不能加红糖，加白糖须待煮熟离火后再加。
健康提示：
效用：健脾养胃，润肺补虚。适用于年老体虚，营养不良。亦可防治血管硬化、高血压、冠心病。
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脾调养药膳
甜浆粥所含营养素：
·热量 (1180.00千卡) ·蛋白质 (20.55克) ·脂肪 (4.40克) ·碳水化合物 (264.15克) ·膳食纤维 (6.40克) ·维生素A (75.00微克) ·硫胺素 (0.38毫克) ·核黄素 (0.26毫克) ·尼克酸 (2.45毫克) ·维生素E (5.52毫克) ·钙 (101.00毫克) ·磷 (331.50毫克) ·钠 (22.65毫克) ·镁 (99.00毫克) ·铁 (6.40毫克) ·锌 (3.69毫克) ·硒 (4.45微克) ·铜 (0.68毫克) ·锰 (51.45毫克) ·钾 (387.00毫克)
与甜浆粥相关的菜谱：
落花生粥 芝麻粥 空心菜粥 海带粳米粥 山药粥 桂圆粥 羊肉粥 红枣菊花粥 海参粥 玫瑰花粥
